Високоврожайний салат Бенефайн голландської селекції для тривалого зберігання і реалізації

Бенефайн — середньостиглий сорт салату типу Ендивій виробництва компанії Enza Zaden (Нідерланди). Вегетаційний період рослин складає 60–70 діб. Сорт призначений для культивування у відкритому і закритому ґрунті у весняний та літньо-осінній сезон. Характеризується високою стійкістю до внутрішніх опіків і стрілкування при стресових умовах вирощування. Салат Бенефайн формує високу велику розетку зеленого, глибокорозсіченого, хрусткого листя. Розетки не схильні до переростання, можуть добре стояти в полі без втрати товарних якостей. Салат рекомендований для вживання у свіжому вигляді, приготування салатних сумішей і реалізації на ринку свіжих овочів. Підходить для зберігання протягом тривалого часу.

Особливості агротехніки

Сорт Бенефайн придатний для вирощування безрозсадним способом. Висівати насіння у відкритий ґрунт можна з ранньої весни і до осені. При ранніх посівах рекомендується використовувати агроволокно або інший підходящий укривний матеріал, щоб захистити рослини від поворотних заморозків та похолодань в нічний час доби. Догляд за салатом повинен включати розпушування ґрунту і систематичні поливи помірною кількістю води. Надлишок вологи, як і її дефіцит, можуть негативно позначитись на розвитку рослин.