Арізона — сорт картоплі для кулінарії
Сорт картоплі Арізона вирощується для застосування в кулінарії. Відрізняється великими бульбами трохи витягнутої форми, дає високий урожай. Дозрівають плоди за 70–80 днів.
Бульби масою 120–150 г, з одного куща можна отримати близько 10 штук. Шкірка жовтого забарвлення, м'якоть — світлішого відтінку. Бульби мають гарний смак, м'якоть не темніє під час приготування або нарізки. Вирощується сорт для використання в кулінарії.
Сорт практично не уражається картопляним раком, нематодою, середньостійкий до фітофторозу бадилля. Сорт легко переносить посуху, культивується у різних кліматичних зонах України. Бульби добре проростають, навіть якщо температура ґрунту низька.