Той, хто шукає середньостиглі сорти капусти білокачанної, напевно зацікавиться гібридом Емпаєр f1. Дозріває він за 110 днів. Вага качанів 2,5–3,5 кг. Качани світло-зеленого відтінку, у розрізі білі. Кулястої форми. Листя плодів підходить для свіжих салатів, а також для переробки. Капуста Емпайр f1 має довгу ніжку і вертикальне листя. Це дозволяє вирощувати рослини більш щільно, не втрачаючи при цьому на розмірі і якості качанів.
Головна особливість цього гібриду — можливість тривалого зберігання (близько 6 місяців на складі і до 1 місяця у полі) і транспортування качанів. Гібрид стресостійкий, сильнорослий, має міцну кореневу систему. Середня стійкість до фузаріозу.
Особливості вирощування
Білокачанна капуста Емпаєр f1 любить суглинний ґрунт. Добре росте капуста після зернобобових, цибулі, моркви, томату. На одному і тому ж місці капуста може рости раз на 4–5 років. При вирощуванні безрозсадним способом у ґрунт обов'язково вносять фосфор, калій і органіку. Однак посів насіння на розсаду — більш кращий, тому що дозволить отримати більш якісну і однорідну продукцію на 2–3 тижні раніше. Для цього наповніть касети або інші ємності субстратом і посійте насіння капусти Емпаєр f1 на глибину 1 см.
Щоб сходи з'явилися якомога швидше, ємності з посівами тримають при 20–22 °С, а з їх появою температуру знижують до 10 °С. Сіянці необхідно регулярно поливати, також можна внести мінеральні водорозчинні добрива.
Місячну розсаду можна висаджувати в ґрунт з густотою до 35 тис. рослин/га. Після висаджування капусту необхідно полити.
Посів насіння відразу в ґрунт можна проводити у квітні-травні у вологий, вирівняний ґрунт на глибину 2 см.
Культура потребує регулярного зрошення, проте не переносить перезволоження (при затопленні коріння капусти починає відмирати). Капуста добре відгукується на мінеральне підживлення. Особливо вимоглива капуста білокачанна до калію: при його дефіциті терміни дозрівання затягуються, якість продукції знижується. У цілому, за сезон можна 3 рази підгодувати капусту. Крім основних елементів капусті також потрібен кальцій, мідь, залізо, молібден.
Щоб капусту не вражали грибкові інфекції та шкідники, в якості профілактики обприскуйте її спеціальними засобами. Збирають качани в суху погоду. Щоб вони довше лежали, залишають їх у погребі чи підвалі.
