Гибрид спаржи Гранде F1 с нежными витаминными побегами
Гранде F1 — ранний гибрид аспарагуса (спаржи) производства компании United Genetics (Италия). Гибрид предназначен для культивирования в открытом грунте. Спаржа Гранде F1 формирует большие выравненные побеги зеленой окраски. Культура растет в течение двух месяцев — с апреля по июнь. К срезке первых молодых побегов, длиною 15–20 см от земли, приступают через 4–6 недель с начала плодоношения. Проводить срезку более взрослых растений можно на протяжении 8–10 недель. В пищу побеги спаржи употребляют после термической обработки высокими температурами.
Особенности агротехники
Чтобы получить высокий урожай спаржи, растения нужно выращивать на плодородной почве, в которую вносят высокие дозы органических удобрений. Лучше всего аспарагус растет на песчаных легких почвах, обеспеченных влагой. Выращивать спаржу можно через рассаду, посевом семян в почву и иногда — делением корневищ. Как правило, размножают эту культуру рассадным способом. После высадки рассады на постоянное место произрастания уход за насаждениями предполагает рыхление почвы в междурядьях и удалении сорняков. Чтобы получить длинные отбеленные побеги, растения окучивают