Высококачественный салат Куартана для культивирования при стрессовых погодных условиях

Куартана — раннеспелый сорт салата эндивий производства компании Enza Zaden (Нидерланды). Сорт предназначен для культивирования в открытом и защищенном грунте. Характеризуется отличной устойчивостью к стрелкованию, а также ко внутренним ожогам, некрозам и такому заболеванию, как ложная мучнистая роса. Хорошо растет даже при стрессовых погодных условиях. Салат Куартана формирует крупную розетку диаметром до 30 см и массой 300–400 г. Листья зеленой окраски, рыхлые, хрустящие. Отличаются привлекательным товарным видом и высокими вкусовыми качествами. Салат рекомендован для употребления в свежем виде, тушения и приготовления салатных смесей.

Особенности агротехники

Данный сорт салата подходит для выращивания прямым посевом семян в почву. Наиболее оптимальным считается рядовой способ посева. После появления дружных всходов рекомендуется провести прореживание, чтобы обеспечить растениям достаточную площадь питания. Уход за салатом предполагает рыхление почвы, удаление сорняков и систематические поливы достаточным количеством воды. За несколько недель до уборки урожая желательно провести «отбеливание» листьев, чтобы избавиться от накопившейся в них горечи.