Сорт рукколы Пруденция с высокотоварной зеленью для длительного хранения

Пруденция — ранний сорт рукколы производства компании Enza Zaden (Нидерланды), предназначенный для культивирования в открытом и защищенном грунте. Подходит для выращивания в горшках и кашпо. Лучшие результаты демонстрирует при возделывании в весенний и осенний период. Руккола Пруденция характеризуется хорошей устойчивостью к ложной мучнистой росе. Формирует вертикально растущее растение с насыщенно зелеными, рассеченными по краям листьями. Зелень быстро отрастает после среза. Имеет длительный период хранения и отличную транспортабельность. Руккола рекомендована для употребления в свежем виде, добавления в салатные смеси и использования в кулинарии. Подходит для реализации на рынке свежих овощей.

Агротехника

Данный сорт рукколы можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. Семена на рассаду лучше всего высевать в торфяные или пластиковые стаканчики по 2–3 семени в одну емкость. Глубина заделки семян — 0,5–1,0 см. После этого посевам необходимо обеспечить 8–10-часовое освещение. Через 4–7 суток после посева появляются всходы. При сильном загущении сеянцы можно пикировать, когда они сформируют по 2–3 листка, или дать немного подрасти, после чего проредить и использовать в пищу лишние растения. После высадки рассады на постоянное место произрастания уход за растениями должен включать, прежде всего, систематический полив, который будет способствовать хорошему урожаю сочной зелени. Также нужно периодически рыхлить почву и удалять сорняки. Чтобы сократить количество поливов и прополок, участок с рукколой можно замульчировать органикой. Что касается подкормок, удобрения целесообразно вносить под культуры-предшественники. К уборке урожая зелени можно приступать после того, как растения достигнут в высоту 10 см.