Кустовой сорт укропа, формирующий большое количество зеленой массы
Геркулес — сорт кустового укропа с ранним сроком созревания. Созревает сорт за 40-45 дней, цветет — через 70 дней. Стебель мощный, формирует большое количество зеленой массы. Розетка прямостоячая, на ней формируются большие темно-зеленые листья с восковым налетом. Листочки обладают насыщенным ароматом и содержат большое количество эфирного масла. Растение не подвержено полеганию. Подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Можно использовать в свежем виде, сушить, применять для консервирования и соления. Укроп добавляют в блюда из мяса, рыбы, овощных блюд.
Впервые посев укропа проводят весной. Чтобы иметь свежую зелень постоянно, посев проводят постоянно с интервалами 12-14 дней. Сеять можно с ранней весны до августа. Сеять лучше на плодородных почвах, подкормленных с осени. Хорошими предшественниками будут бобовые, огурцы, капуста.
Укроп неприхотливый в уходе. Но все же нужно соблюдать стандартную агротехнику: пропалывать и прореживать посевы, умеренно поливать (чтобы растения не теряли вкусовые качества), удалять сорняки. Хорошо отзывается на подкормку.