Пекинская капуста по своему содержанию полезных веществ в 2 раза превосходит белокочанную. В Украине все чаще выращивают разные сорта «пекинки», ведь у нее есть множество преимуществ: быстрые сроки созревания, отменный вкус (она может стать изюминкой множества блюд). Пекинская капуста Вилли f1 относится к суперраннему гибриду и созревает всего за 45–50 дней. Подходит гибрид для выращивания круглый год. Он устойчив к недостатку влаги и высоким температурам; хорошо переносит стрессовые ситуации. Выращивать Вилли f1 можно в открытом и защищенном грунтах.
Плоды цилиндрической формы, приятного зеленого цвета. Вес плода — 0,8–1,2 кг. Листья капусты нежные и сочные, их можно употреблять свежими, добавляя в различные блюда. Гибрид подходит для весенне–летнего выращивания продукции.
Как вырастить Вилли f1
Пекинская капуста довольно требовательна к плодородию почвы. Она хорошо растет на суглинистых, торфяных, супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. Кислые, дерново–подзолистые необходимо известковать, поскольку на таких почвах пекинская капуста плохо растет, есть риск распространения пероноспороза и других заболеваний. Выращивать капусту пекинскую лучше после бобовых, моркови, лука, огурца. В повторном посеве можно выращивать ее после раннего картофеля, укропа и лука на зелень.
В Украине семена пекинской капусты Вилли f1 высевают на рассаду и прямиком в грунт. Первый способ позволяет получить самый ранний урожай. Второй способ позволяет сэкономить силы на разведение рассады, однако в таком случае плоды вы получите несколько позже.
Ранние сорта, как и Вилли f1, высевают на рассаду во второй половине марта. Возьмите субстрат из торфа, дерновой почвы и песка, наполните им емкости и проведите посев на глубину до 1 см. Затем полейте теплой водой и оставьте при 20–22 °С. После появления всходов температурный режим понижают на 3–5 градусов. Поливают ростки регулярно, как только верхний слой почвы подсохнет. Рассада пекинской капусты не любит пикировку, поэтому высевайте семена сразу в отдельные горшки или кассеты. Пересаживать сеянцы можно в возрасте 25–30 дней. Для этого сделайте лунки на расстоянии 35–40 см, налейте в них воды, добавьте перегноя и пересадите растения.
Пекинская капуста Вилли, выращивание которой возможно и безрассадным способом, любит тепло. Поэтому сейте семена, когда установится теплая погода. Либо высевайте их в условиях защищенного грунта. Сделайте лунки, как для рассады, и заглубите семена на 1–2 см. После посева грядки можно накрыть агроволокном, чтобы защитить от похолоданий всходы.
Пекинскую капусту могут поражать те же вредители, что и белокочанную. Поэтому следует в качестве профилактики обработать растения спецсредствами. Также через неделю после пересадки рассады нужно внести органику, например, настой коровяка. Уход за капустой включает также рыхление почвы, прополку, умеренный, но регулярный полив. При существенном дефиците влаги рост растений прекращается.
Уборку урожая нужно проводить в сухую, прохладную погоду, когда головки достигли нужных размеров. Затем отбирают неповрежденные и не перезревшие головки, которые отправляют на хранение.