Пажитник (метхим, пажитник греческий, хельба, хильба, чаман, шамбала) - однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Стебель мало разветвленный, высотой 50-60 см. Цветки мелкие, желтые. Семена ромбической формы, мелкие, длиной 4 мм, коричнево-желтого цвета. Плоды образуются в стручках треугольной формы. Пажитник предпочитает известковые почвы. Растение светолюбивое. Высевают его в марте - апреле широкорядным способом. В кулинарии и медицине используются семена пажитника. Вкус его - горьковато-сладкий, ореховый, значительно усиливается после легкого обжаривания, тогда семена приобретает аромат жженого сахара. Обжаренное семена добавляют в овощные салаты и рагу вместо измельченного фундука. Молодыми побегами шамбалы заправляют мясные и овощные блюда, а также их применяют при сыроварении. Эта приправа считается основной для приготовления бастурмы. Фенугрек также добавляют в тесто для придания аромата хлебу. Молотые семена входит в приправы карри, чатни, хмели-сунели, в аджику. Многие приложения в качестве специи и в молодой зелени пажитника. Ее добавляют в салаты, супы, соусы, вторые блюда, едят саму по себе, как шпинат.
| Высота | 50-60 см |
|---|---|
| Упаковка | Мини упаковка |
| Фасовка | 0.5 грамм |
Самовывоз из наших магазинов - бесплатно.
- Новая Почта
- УкрПошта
- Доставка в руки
Обратите внимание! Сумма минимального заказа составляет 250 грн. "Живой товар": луковичные, лук, чеснок, саженцы и картофель отправляется только по предоплате в 100%.
Заказы, которые превышают сумму 4000 грн, нуждаются в предварительной оплате или частичной предоплате в размере 50% от суммы заказа.
Варианты оплаты: Online оплата в LiqPay картой Visa, Mastercard
Оплата при получении товара
Оплата через систему Интернет-банкинга Приват24 (ПриватБанк)
Оплата по безналичному расчету
Максимальная сумма доступная к оплате наложенным платежом - 4000 грн.
Интернет-магазин agroshop.com.ua - это гарантия качества ваших семян, поэтому мы всегда стремимся соответствовать высоким европейским стандартам. Уже более 10 лет мы усердно работаем над качеством наших продуктов и являемся одним из первых интернет-магазинов семян в Украине, кто ввел тщательный контроль качества на всех этапах работы. Мы хотим, чтобы наши клиенты были удовлетворены и возвращались к нам снова и снова. Мы работаем только с проверенными мировыми поставщиками. Каждая единица продукции проходит четырехуровневый этап проверки качества перед тем, как попасть на прилавки.