Этот сорт относится к озимым, среднеспелым — созревание урожая длится от 100 до 115 дней. Чеснок вырастает в высоту до 100 см и формирует 8-9 листьев тёмно-зелёного цвета. Головка имеет округлую, слегка приплюснутую форму, цвет внешних чешуек — светло-фиолетовый. В головке образуется от 3 до 6 зубчиков, а её вес варьируется от 60 до 120 г.
Зубчики чеснока имеют сочную мякоть с насыщенным ароматом и острым вкусом.
Растение обладает устойчивостью к морозам, засухе и имеет длительный срок хранения. Обновление посадочного материала желательно проводить раз в 3-4 года.
Посадка
Для выращивания чеснока нужно выбрать хорошо освещённый, плодородный участок, защищённый от ветра. Почву желательно дренировать — растение не любит слишком влажный грунт.
От внесения в почву органических удобрений перед посадкой стоит воздержаться.
Выращивание
К посадке чеснока нужно приступать в середине октября-начале ноября, но не позднее. Луковицу следует осмотреть на предмет повреждений и разделить на зубчики незадолго до высадки в грунт. Для дезинфекции стоит замочить посадочный материал в растворе марганцовки на 3 часа.
После удаления сухого донца зубцы размещают на поверхности земляных борозд, слегка присыпают землёй и мульчируют сухим торфом.
Уход
В апреле землю нужно прорыхлить, насытить кислородом. Этот сорт засухоустойчивый, поэтому достаточно увлажнять грунт в мае-июне 1-2 раза в неделю.