Раннеспелый сорт чеснока. Вырастает из воздушных семян после первого года вегетации. Масса головки – 50-60 г. В каждой головке содержится 5-6 крупных белоснежных зубчиков. Обладает классическим острым вкусом. Отличается высокими показателями лежкости – может храниться до 10 месяцев без потери качества.
Посадка
Перед посадкой не требует разлущивания. Высадка в открытый грунт проводится с последней декады сентября до первой декады ноября, за 3-4 недели до начала устойчивых заморозков. За это время зубки укоренятся, но не прорастут, погрузившись в период покоя. Зубки размещают донцем вниз или набок в разрыхленную землю на глубину до 6-8 см на расстоянии 5-8 см друг от друга.
Выращивание
Первая зелень пробивается в марте-апреле. Срок созревания с момента появления ростков – около 85-100 дней. Сбор урожая приходится на июнь-июль.
Уход
Растение устойчиво к болезням, оздоровлено от вредителей, легко укореняется и зимует. Плохо растет в повышенной влажности и при недостатке света. После посадки грядку нужно полить и замульчировать органикой слоем в 3-4 см. Это могут быть торф, перегной, солома или тырса. После появления ростков нужно подкормить саженцы аммиачной селитрой. В июне при созревании луковиц нужна подкормка калием, фосфором или суперфосфатом. Требуется рыхление грунта на глубину до 3 см. В засушливое время поливать растения нужно раз в 5-6 дней.