Листові культури салатів давно стали невід'ємним атрибутом кухні. Вони поживні, з них виходять чудові страви. Салат може похвастатись високим вмістом вітамінів та амінокислот. Він ідеально підходить для дієтичного харчування. Не дивно, що багато власників вирішують самостійно вирощувати салат, ніж постійно його купувати. Замовити якісне насіння салатів ви можете на сайті магазину. У нас широкий вибір культур по вигідній ціні.
Види насіння салатів – що потрібно знати замовнику
Розрізняють кілька видів салату:
- качан;
- напівкачан;
- листовий;
- Ромен.
Листовий тип салатів мають характерну будову. У них чітко виражене листя, воно може лежати на землі або бути злегка піднятим над ґрунтом.
Качанові сорти легко відрізнити від інших. В міру росту у них формується характерний качан. Він часто нагадує капустяний. Напівкачан має схожу будову. Однак качан в них формується за рахунок густо збитого листя.
Насіння салату типу Ромен деякі спеціалісти відносять до качанного сорту. В ньому також спостерігається характерна витягнута форма листі, густо сформована навколо центру. Проте завдяки особливим характеристикам даний сорт виділили в окремий вид.
В Україні часто використовуються дві форми салату: округлий та плоско-округлий. Популярними варіантами культури є Айсберг, Батавія, Саланова. Салати добре підходять для експериментів, тому власник завжди має поле для фантазії у вирощуванні даної культури.
Поради для вирощування насіння салату
Вирощування зелені завжди пов'язане з труднощами. Культури вимагають багато уваги. сил та часу. Однак в ситуації з салатами все простіше. Даний вид не є примхливим, для нього не потрібно витрачати багато часу для догляду. Достатньо лише керуватися основними рекомендаціями:
- для горшкового вирощування місткість повинна бути 20-25 см, для качанового виду – до 35;
- земля повинна бути добре зволожена, ідеальний ґрунт має мати хорошу проникність для вологи;
- рослина повинна мати дренажну систему – це вбереже нижню частину листків від постійного контакту з вологою і гниття;
- глибина посіву 1.5-2 см, при цьому насіння не потрібно густо насіювати в грядку, мінімальна відстань між рядами – до 15 см.
В якості дренажу добре підходять такі матеріали, як керамзит, силікон. Вони мають хороші показники стійкості у вологому середовищі. Матеріал формує захисний шар, не даючи листю прямо контактувати зі змоченою поверхнею.
Важливий момент: відразу після засіву контейнер (або грядку) бажано вкрити плівкою. Така імітація парникового ефекту дає свій результат. Якісне насіння зійде вже за декілька днів. Після цього плівку можна знімати.
Обов'язково налагодьте систему регулярного обприскування. Як варіант – регулярно поливати розсаду вручну. Салат любить помірну вологу та удобрений ґрунт. Важливим моментом являється також організація освітлення. Для вуличного вирощування достатньо сонячної ділянки. В домашніх умовах можна зорієнтувати контейнери в тому місці, де довше всього знаходиться сонце.
Молодий салат швидко розростається при правильному догляді. Якщо власник все зробив правильно, вже за місяць він отримає готовий урожай. Дана культура швидкоросла.
Техніки вирощування
Салати вирощують посівом або розсадою. Не варто занадто зволожувати землю – це призведе до розвитку хвороб. Відкриті ґрунти найбільш підходять для таких завдань. Рекомендована кислотність землі – до pH 7.5. Більш кислі породи будуть гальмувати ріст салату.
Як правило, при вирощуванні салату використовують ступінчастий метод:
- ранні культури: від квітня до травня;
- середні (пізні): від квітня до червня (середина місця);
- Ромен: перша частина липня;
- для зимового врожаю: кінець жовтня – листопад.
Більш ранні врожаї можна отримати шляхом покриття плівкою. Досвідчені господарі часто вирощують таким методом салат і пекінську капусту. Вона не має критичних відмінностей в техніці вирізування.
Якісне насіння салату від AgroShop
Плануєте купити насіння салату? Переходьте в каталог інтернет-магазину agroshop.com.ua. Ми зібрали якісне насіння різних варіантів. Щоб купити насіння оформіть заявку на сайті agroshop.com.ua або зателефонуйте нашим менеджерам. Іногороднім клієнтам ми відправимо замовлення по Україні.
